2022年7月24日 週日 下午12:06
【記者王苡蘋／高雄報導】還在滑手機回味那些令你難以忘懷的異國料理，不用心急，馬上來趟高雄異國美食之旅就對了！幅員廣大的高雄擁有多元族群及國際特色，不同背景的特色料理，逐漸融合發展出屬於在地的經典美味，不論是東南亞、日韓、泰式等異國料理，都成為外地遊客或高雄人追尋的那一味。高雄市觀光局現正舉辦「高雄日嚐366」美食活動，邀請民眾熱推13個主題美食，目前來到國際美食推薦，像是東南亞、日韓、美式、法式、義式、印度等各國料理，下一波的海鮮熱炒、鍋物及素食料理主題，也在7月22日至30日開放推薦，觀光局熱邀大家來大推最讓你魂牽夢縈的高雄美味，並分享你與美食間的心情故事。
觀光局長周玲妏表示，高雄日嚐366活動經網友民眾熱烈推薦多樣異國料理中，也有許多精彩的故事，如位於甲仙的柬埔寨料理「漾廚房」，沈文香老闆娘是已經嫁來台灣25年的柬埔寨新住民，她將思念家鄉的心情化做一道道美味，憑著一碗「豬肉河粉湯」讓許多新住民姐妹，不惜遠從市區專程來一解鄉愁，老闆娘說：「姐妹們吃的不是河粉，是鄉愁」，也讓首次嚐鮮的客人表示口味獨特、回味無窮、紛紛大力推薦；還有高雄老字號的日式料理「小園」，也廣受民眾推薦，店內日式包廂裝潢及穿和服的店員，讓客人有一秒穿越到日本的感覺，澎湃平價的海鮮丼飯、盛裝新鮮的生魚片定食、壽司等料理，讓每個饕客都不虛此行，滿足完食！希望大家不要害羞，用力推薦自己心中的高雄味！
另外有「法餐南霸天」之稱，擁有30多年西餐廚藝經驗的「簡天才」主廚，以自己的英文名字所開設的法式料理餐廳「THOMASCHIENRESTAURANT」，兼納台灣優質與世界頂級的食材，創作出風格輕盈、創新格局的新法式料理，深受饕客喜愛的招牌菜色「綠竹筍扇貝凍派」是取材台灣綠竹筍來製作成經典法式凍派，由產地直送廚房再到餐桌，涼爽剔透，最適合炎炎夏日品嚐；此外在高雄也可以品嚐到，在北部連續3年拿到米其林餐盤推薦的「鈺善閣·素·養生懷石」養生蔬食料理，使用當季天然食材，以料理藝術化理念創作，絕對顛覆你對素食的印象！歡迎大家快來跟我們分享健康系素食餐廳的餐點吧！
熱情的暑假正展開，觀光局在旗津舉辦的「2022旗津黑沙玩藝節」及「高雄啤酒嘉年華」活動，介紹大家高雄夏日最Chill的消暑方式，就是到高雄旗津海邊玩水、與三五好友相約清涼啤酒配海鮮熱炒，FUN鬆人生！歡迎大家不藏私的推薦足以代表高雄的厲害海鮮熱炒店家；此外，去年讓饕客暴動的大港吃鍋又要考驗你的記憶了，還記得你心中最愛的是那一鍋嗎？快上官網推薦給我們知道。
觀光局進一步指出，歡迎全國民眾來「高雄日嚐366」專屬網站（網址：https://www.khh366.info/）推薦你最難忘的各式高雄美味料理，及留下你與美食邂逅的心情小故事，就有機會抽中最大獎「Gogoro」還有iphone13、Switch、高雄萬豪酒店住宿券等精美好禮。每兩波推薦主題提名完，就會進行一次抽獎，共有四梯次的抽獎機會，獎品總價值超過15萬元！還等什麼！千萬別錯過！相關更多旅遊及活動資訊，請上高雄旅遊網網站(https://khh.travel/)、FB官方粉專（https://reurl.cc/NAkZXQ）及IG（https://reurl.cc/VDGdX6）查詢。
圖一：高雄老字號小園日本料理店擺出新鮮澎湃又平價的日式料理
圖二達琳泰式餐廳-美濃小鎮上的道地泰式料理，調味料都採泰國進口的正宗口味、由柬埔寨闆娘掌廚的柬埔寨料理-豬肉河粉湯
圖三：THOMASCHIEN最受饕客喜愛的-綠竹筍扇貝凍派、一點酒意1.91餐酒館推出特色義式料理及鈺善閣「鈺善套宴」經典懷石套宴，榮獲米其林推薦之炭香猴頭菇排主餐。
「高雄日嚐366」推薦 快來手滑秒入心中最難忘美食
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資料來源引用:https://reurl.cc/AO130Y
